Mittagstisch 12 bis 14:30 Uhr
für 9,50 €

// Montag //
»Bratkartoffelpfanne mit roten Zwiebeln, Paprika und Champignons, dazu ein kleiner Blattsalat«

      // Dienstag //
»Fleischbällchen vom Rind, dazu Spagetti in Tomaten-Rotweinsugo und Parmesan«

(wahlweise vegetarisch, mit mediterranem Grillgemüse)

// Mittwoch //
»Grilled-Cheese-Sandwich mit Brie und Preiselbeermarmelade«

// Donnerstag //
»Veganes Gemüsecurry mit gebratenem Reis, dazu ein kleiner Linsensalat«

// Freitag //
»Gebratenes Tilapiafilet mit Gratin von Penne Rigate, in einer Rahmsauce mit getrockneten Tomaten, dazu kleiner Blattsalat«

(wahlweise vegetarisch, mit gebackenem Brokkoli und Mandelsplittern)

Unser Gemüse kommt fast ausschließlich vom Lindenberghof, einem Biohof am östlichen Stadtrand von Weimar. Den französischen Käse liefert uns der Bioladen Jena, das Fleisch sowie die Eier beziehen wir von zwei Bauernhöfen in Ost-Thüringen. Das Brot ist entweder selbst gebacken oder kommt vom Weimarer Biobäcker Brotklappe.