Autor: webmeister

Mittagstisch im ACC vom 10. – 14. Juni 2024

Mittagstisch 12 bis 15 Uhr oder solange der Vorrat reicht, immer mit vegetarischer Alternative für : 9,50 €   // Montag // »Brotknödel mit Salbeibutter und Parmesan« // Dienstag // »Hähnchenroulade gefüllt mit Backpflaumen und Speck, dazu Gemüsereis und Limettensauce« oder »Vegetarische Reispfanne mit Schafskäse und geröstetem Sesam« // Mittwoch // »Eier in Dijon-Senfsauce mit Petersilienkartoffeln « // Donnerstag // »Ragout aus roten und schwarzen Linsen mit gebackenem Ziegenkäse« // Freitag // »Indonesisches Curry mit Wildlachs und Kokosmilch, dazu gedämpfter Jasminreis und Koriander« oder »Vegetarisches Curry mit Kokosmilch, Tofu und Koriander«  

Die Speisekarte im ACC

Tageskarte von 12 bis 18 Uhr »Arabische Linsensuppe mit Kreuzkümmel und Kardamon«// 6,80 Euro // »Eintopf mit Kohlrabi, Karotten und Sellerie vom Lindenberghof«// 7,50 Euro // »Rucolasalat mit Burrata, dazu frisches Klappenbrot«// 12,80 Euro // »Pasta mit Mangold-Rahm-Sauce dazu gebackene Cherrytomaten und Parmesan«// 15,80 Euro // »Brot aus der Weimarer Brotklappe mit Olivenöl und Fleur de Sel…«… mit Fetacreme// 7,80 Euro //…mit Hummus// 7,80 Euro //…mit Fetacreme und Hummus// 9,80 Euro // die Abendkarte… ab 18 Uhr »Käseplatte mit fünf Sorten Käse aus Frankreich,dazu Butter und hausgebackenes Brot«// 16,50 Euro // »Geräucherte Forelle mit Zitrone und Apfelmeerrettich, dazu Kartoffelsalat«// 18,50 € // »Ragout vom geschmorten Bio-Rind mit Kartoffelpüree und Gemüse«// 19,50 Euro //