Autor: webmeister

Baustelle …

Liebe Gäste, vor unserem ACC stehen ab heute (20.3.2023) Bagger und Baufahrzeuge und es entwickelt sich eine kleine Baustelle. Daher hat das Restaurant ein paar Tage geschlossen. Die ACC- Galerie ist aber weiterhin geöffnet. Bis bald am Burgplatz …

Die Speisenkarte im ACC

»Arabische Linsensuppe mit Kardamom«// 5,80 Euro // »Blumenkohl-Kartoffelsuppe«// 5,80 Euro // »Geröstetes Fladenbrot mit Rucola-Oliven-Creme und Ziegenkäse« // 8,50 Euro // »Spaghetti mit Strauchtomaten, Spinatblättern und Gorgonzola-Sauce« // 12,50 Euro // »Mit Spinat und Käse überbackene Champignonköpfe, dazu frischer Salat mit Hausdressing und Baguette« // 14,50 Euro // »Puten-Ragoût mit Zucchini, Champignons und jungem Lauch, dazu Basmatireis«// 14,80 Euro // »Mediterranes Gemüse mit Auberginen, Paprika, Zucchini, Fenchel und Tomaten, dazu Rosmarinkartoffeln« // 16,50 Euro // »Gebratene Garnelen mit Fenchel, Chili, Estragon und Spaghetti«// 18,90 Euro // »Panna Cotta mit Mango-Püree und gerösteten Mandeln« // 5,80 Euro // »Vanilleeis mit warmen Heidelbeeren und Cashew-Kernen« // 6,20 Euro // »Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Sahne« //6,80 Euro //

Mittagstisch im ACC 13.–19.3.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Penne Rigate mit schwarzen Oliven, Kapern und Tomatensauce« // Dienstag// »Gebackene Hähnchenkeulen auf Gemüse-Couscous mit Orangen, Datteln und Feigen, dazu Minz-Joghurt oder vegetarisch: mit Blütenhonig gratiniertem Ziegenkäse« // Mittwoch// »Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Käse gratiniert (oder auch vegetarisch), dazu Tomaten-Reis mit Basilikum« // Donnerstag// »Butternuss-Kürbis-Risotto mit Ingwer, geröstetem Sesam und einem Salat aus jungen Spinatblättern« // Freitag// »Französische Fischsuppe nach Art der Bouillabaisse mit gedünstetem Wels und Viktoriabarsch-Filet, Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und frischem Thymian« // Samstag// »Wildkräutersalat in Senfdressing mit geriebenem Hirtenkäse und Baguette« // Sonntagsüberrraschung// »Geschmortes Rindfleisch mit Wurzelgemüse und einem Thüringer Kloß oder vegetarisch: Gebratene Champignons mit Zwiebeln, Sahne, Kräutern und Thüringer Kloß«

Mittagstisch im ACC vom 6.–12.3.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Penne Rigate mit Käse-Sauce, jungen Spinatblättern und Polnischer Butter« // Dienstag// »Geschnetzeltes aus der Putenbrust mit Erbsen, Pilzen und Reis oder: vegetarische Reispfanne mit Champignons, Erbsen und Hirtenkäse« // Mittwoch// »Gebratene Schupfnudeln mit einem Ragout aus Mangold, Austernpilzen, Zwiebeln und Champignons« // Donnerstag// »Tomaten-Basilikum-Risotto wahlweise mit gegrillten Hähnchenhaxen oder mit überbackenem Schafskäse« // Freitag// »Gebratenes Seelachsfilet oder ein vegetarisches Schnitzel mit frischem Salat in Senfdressing, dazu Rote-Bete-Kartoffelpüree« // Samstag// »Indonesisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Koriander und Basmati Reis« // Sonntagsüberrraschung// »…mit Fleisch, vegetarisch oder vegan«

Mittagstisch im ACC 27.2.-5.3.2022

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Spaghetti mit Strauchtomaten, Basilikum-Pesto und geriebenem Parmesan« // Dienstag// »Gebratene Hackfleisch-Bällchen mit Paprika-Tomatensauce und Kartoffelpüree oder vegetarisch: Mit Feta gratinierte Zucchini mit Paprika-Tomatensauce und Kartoffelpüree« // Mittwoch// »Kartoffelgnocchi mit Butternuss-Kürbis, Spinatblättern und Ziegenkäse« // Donnerstag// »Mexikanische Reispfanne mit Kidneybohnen, roter Paprika, Mais und Avocado-Dip (vegan)« // Freitag// »Penne Rigate mit Zucchini und Wildlachs-Estragon-Sauce oder vegetarisch: Pasta mit vegetarischer Bolognese und Hirtenkäse« // Samstag// »Gebratene Hähnchenbrust mit Garam Masala auf Gemüse-Couscous mit Feigen, Datteln und Orangen« // Sonntagsüberrraschung// »…mit Fleisch, vegetarisch oder vegan« Trockene Bio-Weine im Angebot: Sauvignon Blanc (Rheinhessen) oder Nero d’Avola – Syrah aus Sizilien Flasche 0,75 l – 16,50

Mittagstisch im ACC 20.–26.2.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Kartoffelgnocchi mit jungen Spinatblättern, Tomatensauce und Hirtenkäse« // Dienstag// »Königsberger Klopse mit Kapern, Salzkartoffeln und frischem Blattsalat oder vegetarisch: Gebratene Champignons mit Kräuterrahm, roten Zwiebeln und jungem Lauch, dazu Petersilienkartoffeln« // Mittwoch// »Gefüllte Paprikaschote mit roten Linsen, Jasmin-Reis und Schafskäse auf fruchtiger Tomatensauce Donnerstag Butternuss-Kürbis-Risotto mit Ingwer, dazu ein mit Spinat und Käse gratinierter Champignonkopf oder mit Garam Masala gebratene Putenbrust« // Donnerstag// »Butternuss-Kürbis-Risotto mit Ingwer, dazu ein mit Spinat und Käse gratinierter Champignonkopf« // Freitag// »Toskanisches Fisch-Ragoût mit Barsch und Seelachs, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kartoffeln, Oregano und Tomatensauce« // Samstag// »Penne Rigate mit Kalamata-Oliven, Strauchtomaten und geriebenem Parmesan, auf Wunsch auch mit Sardellen und Kapern … oder auch vegan« // Sonntagsüberrraschung// »…mit Fleisch, vegetarisch oder vegan« Trockene Bio-Weine im Angebot: Sauvignon Blanc (Rheinhessen) oder Nero d’Avola – Syrah aus Sizilien Flasche 0,75 l – 16,50

Mittagstisch im ACC 13.–19.2.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Spaghetti mit Rucola-Pesto und geriebenem Feta« // Dienstag// »Puten-Ragot mit Zucchini und Champignons, dazu Basmatireis oder: Vegetarische Reispfanne mit Gemüse und Hirtenkäse« // Mittwoch// »Brokkoli–Kartoffel–Auflauf mit Gouda überbacken, dazu frischer Blattsalat mit geröstetem Sesam« // Donnerstag// »Beluga-Linsen-Dal wahlweise mit in süßer Chili-Sauce geschmorten Hähnchenhaxen oder vegetarisch: mit Honig und Rosmarin gratiniertem Ziegenkäse« // Freitag// »Gebratenes Rotbarschfilet auf asiatischem Gemüse mit Kokosmilch und Koriander, dazu Curcuma Reis« // Samstag// »Samstags-Überraschung wahlweise mit Fleisch oder vegan« // Sonntagsüberrraschung// »Wildragout aus der Hirschkeule mit Wacholdersauce, Pilzen & Kartoffelgnocchi« Trockene Bio-Weine im Angebot: Riesling Kabinett aus Rheinhessen oder: Nero d’Avola – Syrah aus Sizilien Flasche 0,75 l – 16,50

Mittagstisch im ACC 6.–12.2.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Penne Rigate mit Strauchtomaten, Basilikum-Pesto und geriebenem Parmesan« // Dienstag// »Geschmorte Hähnchenkeule und Irakischer Biryani-Reis mit Gemüse, Rosinen, gerösteten Mandeln, dazu Joghurtsauce« // Mittwoch// »Spinat-Lasagne mit Gouda überbacken, dazu frischer Blattsalat mit Walnuss-Dressing und Cashew-Kernen« // Donnerstag// »Mangold-Tomaten-Risotto vegetarisch – mit geriebenem Feta-Käse oder mit gebratenem Buchenholz–Räucherspeck« // Freitag// »Gebratenes Seelachsfilet dazu mit Ingwer und Honig geschmorte Karotten und Kartoffelpüree« // Samstag// »Mit Strauchtomaten und Mozzarella gratiniertes Putensteak auf gerösteten Kartoffeln« // Sonntagsüberrraschung// »wahlweise mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan« Trockene Bio-Weine im Angebot: Sauvignon blanc, Weingut Neumer-Weinmann oder: Nero d’Avola – Syrah aus Sizilien Flasche 0,75 l – 16,50

Mittagstisch im ACC 30.1.–5.2.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Penne Rigate mit Bologneser Sauce oder vegetarisch: mit Tomatensauce, Hirtenkäse und Spinat« // Dienstag// »Puten-Geschnetzeltes mit jungen Erbsen und frischen Champignons, dazu Schwäbische Spätzle« // Mittwoch// »Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Feldsalat, Walnussöl-Balsamico-Dressing und geröstetem Sesam« // Donnerstag// »Veganes Chili mit Kidneybohnen, Mais, Tofu, Gemüse und Basmati Reis« // Freitag// »Fisch-Curry mit Welsfilet und Seelachs, asiatischem Gemüse, Kokosmilch, Ingwer, Koriander und Jasminreis« // Samstag// »Pilzpfanne mit Champignons und Austernpilzen, Zwiebeln, Schnittlauch und gerösteten Kartoffeln« // Sonntagsüberrraschung// »wahlweise mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan« diese Woche im Angebot: ein trockener Bio-Rotwein aus Sizilien: Nero d’Avola, Villa Carumè Flasche 0,75 l – 17,50

Mittagstisch im ACC 23.–29.1.2023

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit einer vegetarischen Alternative … Montag bis Freitag für 8,50 € am Wochenende für 11,80 € // Montag// »Kartoffelrösti mit Zucchini und Käse gratiniert, dazu frischer Blattsalat mit Walnussöl-Orangen-Dressing« // Dienstag// »Kasseler mit herzhaftem Sauerkraut und Salzkartoffeln oder vegetarisch: Lombardischer Gemüse-Eintopf mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Oliven und Kartoffeln« // Mittwoch// »Indonesisches Curry mit Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Curcuma und Jasminreis« // Donnerstag// »Butternuss-Kürbis-Risotto mit Rucola und gerösteten Kürbiskernen oder Spaghetti mit klassischer Sauce Bolognese und Parmesan« // Freitag// »Gebratenes Seelachs-Filet mit Dijon-Senfsauce, geröstetem Sesam, Blattspinat und Kartoffelpüree« // Samstag// »Mit orientalischen Gewürzen gebratene Hähnchenbrust auf Kürbis-Kartoffel-Rösti« // Sonntagsüberrraschung// »wahlweise mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan«