Autor: webmeister

Die Tagesgerichte bis 26.1.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Kartoffelgnocchi geschwenkt in Gorgonzolasauce mit Kerbel, Schnittlauch und glasierten Kirschtomaten« // Dienstag // »Original hausgemachte Königsberger Klopse in Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln und Rote Bete Salat« // Mittwoch // »Gemüseauflauf mit Schwarzwurzeln, Blumenkohl, Kartoffeln und frischem Thymian, gratiniert mit Goudakäse und Sonnenblumenkernen« // Donnerstag // »Erbsen-Risotto, dazu wahlweise gebratene Hähnchen-streifen oder mit Fetakäse und Basilikumpesto gratinierte Tomate« // Freitag // »Spinat-Tagliatelle geschwenkt in Räucherlachs-Sahnesauce mit Schnittlauch und Tomaten, dazu geriebener Grana Padano«

Saisonkarte Januar 2018

»Kartoffel-Chili-Kokos-Cremesuppe« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Wintersalat mit Endivien, Gurken, Chicorée und Tomaten, dazu marinierte Linsen in Limetten-Minz-Joghurt« // 9,50 Euro // »Frische Spaghettini geschwenkt in pikanter Tomatensauce mit gebratenen Zucchini, roten Zwiebeln und Paprika, dazu Hirtenkäse« // 10,80 Euro // »Gebackene Maispoularde auf Kokos-Curry-Rahm mit Ananas, Paprika und Lauch, dazu Basmatireis« // 12,80 Euro // »Gebratenes Zanderfilet auf Spinat mit Mandeln, dazu Limetten-Dill-Butter und Salzkartoffeln« // 13,50 Euro // »Fruchtsalat mit Äpfeln, Mandarinen, Bananen, Kiwi und gerösteten Walnüssen« // 5,50 Euro //

Die Tagesgerichte bis 19.1.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Tagliatelle geschwenkt in Waldpilz-Rahmsauce mit frischem Thymian und geriebenem Goudakäse« // Dienstag // »Irischer Rinderschmortopf mit Kilkenny-Bier, Karotten und Lauch, dazu gebratene Semmelknödel« // Mittwoch // »Eier auf Frankfurter Grüne Soße mit Borretsch, Pimpernelle und Sauerampfer, dazu Butterkartoffeln und Gurkensalat mit frischem Dill« // Donnerstag // »Beluga-Linsen-Dal mit Sauerrahm, Curry und getrockneten Feigen, dazu gratinierter Hirtenkäse« // Freitag // »Rauchmatjes in Joghurtrahm mit roten Zwiebeln, Dill und Äpfeln, dazu Salzkartoffeln«

Die Tagesgerichte bis 12.1.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta in Gorgonzolasauce, dazu mit Honig glasierte Birnenspalten und gerösteten Walnüssen« // Dienstag // »Debreziner Rauchwurst auf Grünkohl mit roten Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Gewürzsenf« // Mittwoch // »Kräuterquark mit Leinöl, Kerbel, Sauerampfer und Radieschen, dazu in Olivenöl gebackene kleine Kartoffeln« // Donnerstag // »Risotto mit Muskatkürbis und Schnittlauch, dazu mit Fetacreme gefüllter Champignon« // Freitag // »Fischragout in Kokosrahm mit Fenchel, Paprika und Frühlingszwiebel, dazu Jasminreis«

Saisonkarte Dezember 2017

»Karotten-Mango-Kokos-Suppe« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Tomaten-Concassée mit Schalotten und Rucola auf Röstbrot gratiniert mit Goudakäse« // 9,50 Euro // »Feldsalat mit Radicchio und Cranberries in Honig-Senf-Vinaigrette, dazu in Kräuterbutter gebratene Austernseitlinge« // 10,80 Euro // »Ravioli gefüllt mit Pecorino, Feigen und Senf auf pikantem Mango-Zwiebel-Chutney, dazu Grana Padano« // 12,50 Euro // »Gebratene Wildlachswürfel in Kokos-Curry-Rahm mit roter Paprika und Schalotten, dazu Jasminreis« // 12,80 Euro // »Geschmortes Kaninchen in Burgundersauce an glasiertem Rosenkohl mit Ahornsirup und Mandelblättchen, dazu Böhmische Knödel« // 13,80 Euro // »Belgische Waffel an heißen Zimt-Pflaumen mit Vanilleeis« // 5,80 Euro //

Die Tagesgerichte bis 5.1.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Kein Tagesgericht« // Dienstag // »In Honig und Chili gebackene Hähnchen-Haxen auf rotem Linsensalat mit Zucchini und Tomaten, dazu Minz-Joghurt-Sauce« // Mittwoch // »Tagliatelle geschwenkt in rotem Pesto mit getrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven und Rucola, dazu geriebener Grana Padano« // Donnerstag // »Kräuterrisotto mit Basilikum, Kerbel und Tomaten, dazu gebratener Chicorée und geröstete Walnüsse« // Freitag // »Gedünstetes Rotbarschfilet in Weißwein-Kräutersud auf Tomaten-Zwiebel-Sugo, dazu Basmatireis«

Die Tagesgerichte bis 29.12.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Feiertag« // Dienstag // »Feiertag« // Mittwoch // »Tagliatelle geschwenkt in Roquefort-Sahne-Sauce mit frischem Kerbel, dazu glasierte Trauben und geröstete Sonnenblumenkerne« // Donnerstag // »Rotes-Risotto auf gebratenem Chinakohl mit Sauerrahm, dazu geriebener Grana-Padano und frischem Schnittlauch« // Freitag // »Gebratenes Pangasiusfilet auf Fenchel-Paprika-Gemüse mit Dill und Petersilie, dazu Pastinaken-Kartoffel-Püree«

Die Tagesgerichte bis 22.12.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Schwäbische Eierspätzle auf Pilzragout mit Zwiebeln, Champignons, Austernseitlingen und Pfifferlingen, dazu Tomatensalat« // Dienstag // »Frikassee vom Huhn mit Zuckererbsen, Karotten und Broccoli auf Basmatireis, dazu Feldsalat mit gerösteten Walnüssen« // Mittwoch // »Eier in Dijon-Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Gurkensalat mit frischem Dill« // Donnerstag // »Tomatenrisotto mit Basilikumpesto und schwarzen Kalamata-Oliven, dazu mit Honig gratinierter Ziegenkäse« // Freitag // »Spaghetti geschwenkt in pikanter Tomaten-Sardellen-Sauce mit Kapern, Oliven und roten Zwiebeln, dazu Rucolasalat«

Die Tagesgerichte bis 15.12.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Tortellini auf pikantem Paprika-Tomaten-Sugo, dazu gebratene Zucchini und Hirtenkäse« // Dienstag // »Puten-Kräuter-Bratwurst auf Kartoffelpüree mit Nussbutter, dazu Ananas-Sauerkraut und Gewürzsenf« // Mittwoch // »Kleine in Olivenöl und Rosmarin gebackene Kartoffeln auf Schnittlauchquark, dazu Tomaten-Gurkensalat« // Donnerstag // »Kürbisrisotto mit Kerbel, Schnittlauch und Grana Padano, dazu gebratene braune Champignons« // Freitag // »Lachs-Spinat-Lasagne mit Goudakäse überbacken, dazu Feldsalat und gerösteten Sonnenblumenkernen«