Alle Artikel in: Wochenkarte

Wochenkarte Oktober 2019

»Kürbis-Apfel-Suppe mit Vollkorn-Croutons« // Kleine/große Schale 4,80 / 5,80 Euro // »Eingelegter Französischer Brie-Käse in Chili-Öl mit getrockneten Tomaten und schwarzen Kalamata-Oliven, dazu Baguette« // 8,50 Euro // »Herbstsalat mit roter Bete, Gurken, Radicchio und Apfelspalten, dazu mit Honig gratinierter Ziegenkäse und Baguette« // 11,50 Euro // »Gefüllte Teigtaschen mit Steinpilzen und Frischkäse, dazu Walnuss- Pesto mit Tomaten, Petersilie und Grana Padano« // 13,50 Euro // »Geräucherter Saibling aus Lehnstädter Fischzucht an gebratenen Kartoffelscheiben mit Zwiebel, Majoran und Schnittlach, dazu Sahnemeerrettich und Gurkensalat« // 14,50 Euro // »Venezianische Kalbsleber in Cherry-Rahm-Sauce mit, Tomaten, Salbei und Frühlingslauch auf frischen Fettuccine, dazu Rucolasalat« // 14,50 Euro // »Sanddorn-Quark-Cream mit Baiser und Sahne« // 6,50 Euro //

Wochenkarte September 2019

»Kartoffel-Kokos-Chili-Suppe« // Kleine/große Schale 4,80 / 5,80 Euro // »Griechischer Salat mit Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, schwarzen Kalamata Oliven und Schafskäse, dazu Baguette« // 11,50 Euro // »Mit Blattspinat gefüllte Champignons, gratiniert in herzhafter Gorgonzola-Sauce, dazu Baguette« // 12,50 Euro // »Kürbisravioli geschwenkt in Kräuterbutter mit Tomaten, Rucola und Knoblauch, dazu geröstete Kürbiskerne und Grana Padano« // 13,50 Euro // »Scharfes Hähnchen-Curry mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Mango in Kokos-Rahm, dazu Basmatireis und gerösteter Sesam« // 14,50 Euro // »Gebratenes Forellen-Filet auf Kräuter- Risotto mit gerösteten Mandeln und Muskat, dazu Grana Padano und Salatvariation« // 14,50 Euro // »Belgische Waffel auf Apfelmus mit Sahne« // 6,50 Euro //

Wochenkarte August 2019

»Kürbis-Kokos-Apfel-Suppe« // Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Gratinierter Fenchel mit Schafskäse, Tomaten und Oliven auf Salatvariation, dazu Baguette« // 9,50 Euro // »Crostinis mit Ziegenkäse und Feigensenf auf zartem Pflücksalat mit Tomate, Salatgurke und Weintrauben, mariniert in Balsamico-Senf- Vinaigrette« // 10,50 Euro // »Kürbis- Zucchini-Sugo mit Koriander, auf frische Spaghettini, dazu geröstete Kürbiskerne und Grana Padano« // 11,50 Euro // »Gebratener Zander-Filet auf schwarzen Linsen-Gemüse mit Sauerrahm, Tomaten, Frühlingslauch, Fenchel und Parmesan , dazu Rucolasalat« // 14,50 Euro // »Kalbstafelspitz auf Frankfurter Grüner Sauce mit Sauerampfer, Pimpinelle, Boretsch und Kresse, dazu Salzkartoffeln und Salatvariation« // 14,50 Euro // »Joghurt-Zitronen-Cream mit Fruchtmousse« // 5,50 Euro //

Wochenkarte Juli 2019

»Gazpacho, Spanische kalte Gemüsesuppe mit frischem Basilikum, Knoblauch und Brotcroutons« // Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Kleine in Olivenöl gebackene Kartoffeln mit Knoblauch und Chili, dazu Kräuterrahm mit Leinöl und Salatvariation« // 10,50 Euro // »Sommersalat- Variation mit Wassermelone, Blaubeeren, Trauben und Mozzarella, mariniert mit Balsamico-Honig-Vinaigrette, dazu Baguette« // 11,50 Euro // »Gefüllte Teigtaschen mit Zucchini und Ricotta, geschwenkt in Salbeibutter mit Rucola und Kirschtomaten, dazu Grana Padano und gerösteter Sesam« // 12,50 Euro // »Geräucherte Forelle aus Lehnstädter Fischzucht, dazu Gurkensalat mit frischem Dill, Sahne-Meerrettich und Landbrot« // 12,50 Euro // »Gebackenes Zitronen-Hähnchen auf Bulgur-Salat mit getrockneten Feigen, Koriander, Petersilie und Schafskäse, dazu Minz-Joghurt« // 13,50 Euro // »Griechischer Joghurt mit Honig und gerösteten Walnüssen« // 5,50 Euro //

Die Tagesgerichte 17.-21.6.2019 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Tortellini auf Tomaten-Zucchini-Sugo mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum, dazu geriebener Mozzarella« // Dienstag // »Hähnchen-Curry mit Mangowürfeln, Frühlingslauch, roter Paprika und frischen Koriander, dazu Basmatireis« // Mittwoch // »Ratatouille mit Zucchini, Paprika, Tomaten und Auberginen, dazu Kräuterrahm und kleine in Olivenöl gebackene Kartoffeln« // Donnerstag // »Kürbis-Risotto mit Schnittlauch, Peterslie und Brunnenkresse, dazu in Tempurateig gebackene Austernseitlinge« // Freitag // »Heringsfilet in Joghurt-Apfel-Rahm mit frischem Dill, dazu Butterkartoffeln und rote Zwiebeln«

Saisonkarte Juni 2019

»Rote-Paprika-Suppe mit Basilikum und Knoblauch-Croutons« (A;G;I;J;4) // Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Kräuter-Omelette mit Hirtenkäse und Tomaten, dazu Salatvariation und Baguette« (C;A;G;L) // 8,50 Euro // »Romana-Salat mit grünem Spargel, Erdbeeren, Physalis und geschrotetem schwarzen Pfeffer, mariniert in Balsamico-Vinaigrette, dazu Baguette« (A;L;J) // 11,50 Euro // »Penne geschwenkt in fruchtiger Tomatensauce mit gebratener Zucchini, Paprika, roter Zwiebel undSchafskäse, dazu geröstete Sonnenblumenkerne« (A;G;L;I;J) // 12,50 Euro // »In Chili und Honig gebackene Hähnchen-Haxen auf rotem Linsensalat mit Tomaten, Paprika und Zucchini, dazu Limetten-Minz-Joghurt« (G;1;2;L;I;J) // 13,50 Euro // »Gebratenes Kabeljau-Filet auf Kokos-Rahm mit Frühlingszwiebel, Paprika und frischem Koriander, dazu Basmatireis und Salatvariation« (I;J;L;D) // 14,50 Euro // »Rhabarber-Erdbeer-Grütze mit Vanilleeis« (A;L;G) // 5,50 Euro //

Saisonkarte April

»Kartoffel-Kokossuppe mit süßem Chili«// Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Französischer Brie mariniert in Olivenöl mit Thymian, getrockneten Tomaten und Knoblauch, dazu Baguette« // 8,50 Euro // »Zarter Spinatsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Büffelmozzarella und roten Zwiebeln mariniert in Orangen-Balsamico-Vinaigrette, dazu geröstete Mandeln und Baguette« // 11,50 Euro // »Herzhafte Gemüsepfanne mit Paprika, Kartoffeln, Karotten, Brokkoli und Tomaten gratiniert mit Bulgarischem Schafskäse« // 12,50 Euro // »Gebratenes Heilbutt-Filet auf Safran-Petersilien-Risotto mit rotem Pfeffer, dazu Rucolasalat« // 13,50 Euro // »Irischer Rinderschmortopf mit Kilkenny-Bier, Karotten Staudensellerie und Lauch, dazu frische Pappardelle« // 13,50 Euro // »Griechischer Joghurt mit Honig und gerösteten Mandeln« // 5,50 Euro //

Saisonkarte März 2019

»Erbsen-Kokossuppe mit frischem Koriander« // Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Kräuter-Omelette mit frischer Brunnenkresse und Kerbel an Salatvariation, dazu Baguette« // 9,50 Euro // »Bulgursalat mit Hirtenkäse, Paprika, Zucchini und Tomaten auf Blattsalatvariation, dazu Minzjoghurt und Dinkelbrot« // 10,50 Euro // »Frische Spaghettinis geschwenkt in Pesto Verde mit Tomaten, dazu geröstete Sonnenblumenkernen und GranaPadano« // 11,50 Euro // »Gebratene Wildlachswürfel in Kokosrahm mit rotem Curry, Frühlingslauch, Paprika und frischem Koriander, dazu Basmatireis« // 12,80 Euro // »Gebratene Lamm Kottelets, an grünen Bohnen mit rosa Pfeffer und Tomaten, dazu kleine in Olivenöl gebackene Kartoffeln« // 13,50 Euro // »Himbeer -Mascarpone-Creme mit Sahne« // 5,50 Euro //

Saisonkarte Februar 2019

»Tomaten-Apfel-Suppe mit Vollkorn-Croutons« // Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Spinat-Omelette mit Hirtenkäse und gerösteten Sonnenblumenkernen« // 9,50 Euro // »Crostini mit Feigensenf und Ziegenfrischkäse auf Feldsalat mit Tomaten, Gurken und Avocado, mariniert in Balsamico-Senf-Vinaigrette« // 10,50 Euro // »Steinpilz-Ravioli geschwenkt in Salbei-Butter mit Kirschtomaten, Rucola und geschrotetem schwarzem Pfeffer, dazu geriebener Pecorino« // 12,50 Euro // »Gebackene Hähnchen-Haxen auf schwarzem Beluga-Linsen-Dal mit Koriander-Curryrahm, süßem Chili, Tomaten und Frühlingszwiebeln« // 12,50 Euro // »Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Zwiebeln, gehobelten Mandeln, Muskat und Sauerrahm, dazu Kräuterbutter geschwenkte Salzkartoffeln« // 13,50 Euro // »Belgische Waffel auf heißen Himbeeren mit Sahne« // 5,50 Euro //

Saisonkarte Januar 2019

»Karotten-Orangensuppe-Ingwersuppe«// Kleine/große Schale 3,80 / 4,80 Euro // »Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Schafskäse und schwarzen Kalamata-Oliven, dazu gebacken Fladenbrotecken«// 10,50 Euro // »Frische Linguine geschwenkt in Zucchini-Tomaten-Sugo mit Basilikum und Rucola, dazu in Olivenöl gebratener Zitronenfenchel und Pinienkerne«// 11,50 Euro // »Scharfes Hähnchen-Curry mit Mango, Frühlingszwiebeln und roter Paprika in Koriander-Kokosrahm, dazu Basmatireis und Cashewkerne«// 12,50 Euro // »Gebratenes Rotbarsch-Filet mit Senf-Butter auf sautiertem Wirsing mitSauerrahm, dazu Salatvariation«// 13,50 Euro // »Vanille-Quark-Cream mit Mango Kompott und Sahne«// 5,50 Euro //