Alle Artikel in: Tagesgerichte

Mittagstisch im ACC 16.–22.5.2022

Mittagsgerichte täglich von 12 bis 15 Uhr und immer mit vegetarischer Alternative… Montag bis Freitag für 8,50 € Samstag und Sonntag für 11,80 € // Montag, 16.5.// »Vegetarische Reispfanne mit grünem Spargel, Staudensellerie, frischen Kräutern und geriebenem Käse« // Dienstag, 17.5.// »Gebratene kleine Nürnberger Bratwürste auf herzhaftem Sauerkraut mit Kartoffelstampf« // Mittwoch, 18.5.// »Gefüllte Tortelloni in Basilikum-Pesto mit geriebenem Grana Padano« // Donnerstag, 19.5.// »Kräuter-Gersten–Risotto mit gebratenen Champignons« // Freitag, 20.5.// »Spaghetti mit Wildlachs-Limetten-Sauce, Zucchini und Bärlauch« // Samstag, 21.5.// »Penne Rigate mit Strauchtomaten und Kapern, Lauchzwiebeln und schwarzen Kalamata–Oliven« // Sonntag, 22.5.// »Gebratene Black–Tiger–Garnelen mit Chili und Knoblauch auf frischem Blattsalat in Walnuss-Dressing, dazu gerösteter Sesam und Kräuterbaguette«

Mittagstisch im ACC vom 6.–10.12.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 6. Dezember// »Gefüllte Ricotta–Tortelloni mit Blattspinat und gebratener Hähnchenbrust oder vegetarisch: mit geräuchertem Tofu und Sesam« // Dienstag, 7. Dezember// »Gebratene Geflügelleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Staudensellerie oder: überbackene Artischocken-Herzen mit Emmentaler, dazu Rote-Beete-Kartoffelstampf« // Mittwoch, 8. Dezember// »Kürbiskern-Rösti mit Serrano-Schinken und Avocado-Dip, mit Hähnchenfilet, Tomaten und Käse überbacken oder vegetarisch: mit Brokkoli und Käse gratiniert, dazu frischer Salat« // Donnerstag, 9. Dezember// »Mediterranes Gersten–Risotto mit getrockneten Tomaten, Paprika, Oregano, und Zucchini, dazu geriebener Grana Padano« // Freitag, 10. Dezember// »Gebratenes Kabeljau-Filet mit Blattspinat und Kartoffel–Püree oder: eine vegetarische Alternative«

Mittagstisch im ACC vom 22.–28. November 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 22. November// »Beluga–Linsen-Dal mit Strauchtomaten, Lauch und Schafskäse« // Dienstag, 23. November// »Wildschwein–Ragout mit Staudensellerie, Karotten, Wacholder und Burgundersauce, dazu Kartoffelrösti oder … eine vegetarische Alternative« // Mittwoch, 24. November// »Blattspinat mit roten Zwiebeln und Kartoffelpüree, wahlweise mit zwei Spiegeleiern oder gebratener Putenbrust« // Donnerstag, 25. November// »Waldpilz–Risotto mit frischen Kräutern und Grana Padano, gebratenem Hähnchenfilet oder geräuchertem Tofu« // Freitag, 26. November// »Gebratenes Lachsfilet mit Zucchini-Gemüse und Kartoffelpüree « Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 27. November// »Vegetarisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Ingwer, Basmati Reis und gerösteten Cashew-Kernen« // Sonntag, 28. November// »Gebratene Black-Tiger-Garnelen mit Fenchel, etwas Knoblauch und Kartoffelgnocchi« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative. Advents-Frühstücks-Büffet am Wochenende: nicht im ACC, aber fast nebenan… im Gretchens ! Links vom Goethehaus ab ab 8 Uhr oder … ab 10 Uhr und da es nur 10 Tische gibt … sollte man vorher reservieren 03643 – 45 79 877

Mittagstisch im ACC vom 15.–21. November 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 15. November// »Grüne Bandnudeln mit Strauchtomaten, etwas Chili und Gorgonzolasauce oder Fusilloni mit Schinkenspeck, Fenchel, Olivenöl und Grana Padano« // Dienstag, 16. November// »Zarter Kalbs-Tafelspitz mit Bouillon-Kartoffeln und Wurzelgemüse, dazu Apfel-Meerrettich oder … eine vegetarische Alternative« // Mittwoch, 17. November// »Chili con carne – mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Thymian oder vegetarisch: Chili sin carne – mit Bohnen, roten Linsen und Tomaten« // Donnerstag, 18. November// »Gebratenes Hähnchenfilet oder geräucherter Tofu mit Champignons, Strauchtomaten, Gnocchi und geröstetem Sesam« // Freitag, 19. November// »Zanderfilet mit Estragon-Sahnesauce, Blattspinat und Salzkartoffeln« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 20. November// »Gebratenes Hähnchenfilet oder geräucherter Tofu mit Champignons, Strauchtomaten, Gnocchi und geröstetem Sesam« // Sonntag, 21. November// »Wildschwein-Ragout mit Wacholder, Thymian und Burgundersauce, dazu Rosenkohl und Kartoffelrösti« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative. Frühstücks-Büffet gibt es: nicht im ACC, aber fast nebenan: im Gretchens ! Links vom Goethehaus 8–11 Uhr und da es nur 10 Tische gibt, sollte …

Mittagstisch im ACC vom 8.–14. November 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 8. November// »Gelbes Risotto mit Butternuss-Kürbis und Curcuma, frischem Ingwer, jungem Lauch und geriebenem Grana Padano« // Dienstag, 9. November// »Geschnetzeltes aus der Putenbrust mit Rosmarin, Erbsen, Champignons und Kartoffelrösti« // Mittwoch, 10. November// »Gefüllte Tortelloni mit Salbeibutter und gegrilltem mediterranen Gemüse« // Donnerstag, 11. November// »Vegetarische Reispfanne mit Auberginen, Paprika und getrockneten Tomaten, Oregano und geriebenem Schafskäse« // Freitag, 12. November// »Fisch-Curry mit asiatischem Gemüse, Chinakohl, Zitronengras, Kokosmilch, Jasmin–Reis und frischem Koriander« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 13. November// »Heute haben wir im ACC eine geschlossene Veranstaltung und erst ab 18 Uhr wieder geöffnet…« // Sonntag, 14. November// »Saltimbocca aus der Hähnchenbrust mit Salbei und Parmaschinken, frischem Rucola mit Baslamico-Dressing und Kartoffelgnocchi« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative. Frühstücks-Büffet gibt es: nicht im ACC, aber fast nebenan: im Gretchens ! Links vom Goethehaus 8–11 Uhr und da es nur 10 Tische gibt, sollte man lieber reservieren: Tel.: 03643-45 79 877

Mittagstisch im ACC vom 1.–6. November 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 1. November// »Penne Rigate mit Rucola–Pesto, Strauchtomaten und einem gebratenen Rotbarsch–Filet« // Dienstag, 2. November// »Lombardisches Rinder–Ragoût mit Oliven, getrockneten Tomaten, Staudensellerie und Rosmarinkartoffeln« // Mittwoch, 3. November// »Gefüllte Tortelloni mit Blattspinat, roten Zwiebeln und Hirtenkäse« // Donnerstag, 4. November// »Waldpilz–Risotto mit jungem Lauch und geriebenem Grana Padano« // Freitag, 5. November// »Farfalle mit Fenchel, Wildlachs–Sauce und Estragon« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 6. November// »Geschnetzeltes aus der Putenbrust mit orientalischen Gewürzen, Erbsen, Champignons und Butterspätzle« // Sonntag, 7. November// »Gebratenes Seelachs-Filet auf Butternuss-Kürbis-Risotto mit Ingwer und frischem Koriander« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 25.–31. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 25. Oktober// »Gebratene Champignons mit frischem Mangold, roten Zwiebeln und Curcuma-Reis« // Dienstag, 26. Oktober// »Gebratene Geflügelleber mit Äpfeln, Zwiebelringen und Kartoffelstampf oder Penne Rigate mit Blattspinat und Gorgonzolasauce« // Mittwoch, 27. Oktober// »Gegrillte Zucchini mit orientalischen Gewürzen und Käse gratiniert auf Belugalinsen-Dal« // Donnerstag, 28. Oktober// »Butternuss–Kürbis–Risotto mit frischem Ingwer, jungem Lauch und in Ahornsirup gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 29. Oktober// »Indonesisches Fisch–Curry mit Seelachs und Rotbarsch, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch und Basmatireis« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 30. Oktober// »In Olivenöl gebratene Black–Tiger–Garnelen mit Rosmarin und etwas Knoblauch, dazu Paprika und Spaghetti« // Sonntag, 31. Oktober// »Mediterranes Rinder–Ragout mit Oliven, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini und Thymian, dazu hausgemachter Kartoffelstampf« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 18.–24. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 18. Oktober// »Waldpilz–Zucchini–Ragout mit roten Zwiebeln und Spaghetti« // Dienstag, 19. Oktober// »Wildschwein–Bratwurst mit Wirsing-Gemüse und Kartoffelstampf« // Mittwoch, 20. Oktober// »Gefüllte vegetarische Paprikaschote mit Jasmin-Reis, getrockneten Tomaten und Käse gratiniert auf Basilikum–Tomatensauce« // Donnerstag, 21. Oktober// »Brokkoli–Risotto mit grünen Oliven und geröstetem Sesam, dazu geriebener Parmesan« // Freitag, 22. Oktober// »warm geräuchertes Forellenfilet aus der Weimarer Fischzucht von Thomas Vogel mit Gurken–Kartoffel–Salat und Dill« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 23. Oktober// »Geschmortes Wildragout von Hirsch und Reh mit Champignons, jungem Lauch, Wacholdersauce und Rigatoni« // Sonntag, 24. Oktober// »Gebratenes Filet vom Wels mit Estragon–Limettensauce auf Curcuma–Gemüsereis« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 4.–10. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 4. Oktober// »Ratatouille von Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten mit frischem Rosmarin und Kartoffelstampf« // Dienstag, 5. Oktober// »Gegrillte Hähnchen-Keulen mit Chili-Sauce auf orientalischem Linsensalat mit Gemüse, Kardamom, Kreuzkümmel und gemahlenen Korianderfrüchten« // Mittwoch, 6. Oktober// »Blattspinat mit roten Zwiebeln und buntem Pfeffer, einem pochiertem Ei und Salzkartoffeln« // Donnerstag, 7. Oktober// »Waldpilz–Risotto mit jungem Lauch, geriebenem Grana Padano,Frisée-Salat und gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 8. Oktober// »Spaghetti mit Thunfisch–Kapernsauce, Fenchel, roten Zwiebeln und frischem Kerbel« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 9. Oktober// »Mediterranes Rinder–Ragout mit getrockneten Tomaten, Oliven und Zucchini, Schnittlauch und Kartoffelrösti« // Sonntag, 10. Oktober// »Pasta nach Wahl: Penne Rigate mit: Sauce Bolognese mit Knoblauch und frischem Thymian, Spinat–Gorgonzolasauce mit gedünsteten Birnen, Rucola-Pesto mit Strauchtomaten und Oliven, Wildlachs-Sauce mit Fenchel und Estragon« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 11.–17. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 11. Oktober// »Spaghetti mit klassischer Sauce Bolognese und Thymian oder Vollkorn-Nudeln mit Rucola-Pesto und roter Paprika« // Dienstag, 12. Oktober// »Geschmortes Hirsch-Ragout mit Rotwein- Wacholdersauce, Rosenkohl und Semmelknödel« // Mittwoch, 13. Oktober// »Gefüllte Käse–Tortelloni mit Pesto aus getrockneten Tomaten, dazu schwarze Oliven, frischer Rucola und Grana Padano« // Donnerstag, 14. Oktober// »Gersten–Risotto mit Mangold, dazu ein gefüllter Champignonkopf mit Schafskäse« // Freitag, 15. Oktober// »Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Kartoffelstampf« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 16. Oktober// »Thailändisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras und Basmatireis« // Sonntag, 17. Oktober// »Kartoffelgnocchi in Salbeibutter mit roter Spitzpaprika, gebratenem Hähnchenfilet oder geräuchertem Tofu« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.