Alle Artikel in: Tagesgerichte

Mittagstisch im ACC vom 25.–31. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 25. Oktober// »Gebratene Champignons mit frischem Mangold, roten Zwiebeln und Curcuma-Reis« // Dienstag, 26. Oktober// »Gebratene Geflügelleber mit Äpfeln, Zwiebelringen und Kartoffelstampf oder Penne Rigate mit Blattspinat und Gorgonzolasauce« // Mittwoch, 27. Oktober// »Gegrillte Zucchini mit orientalischen Gewürzen und Käse gratiniert auf Belugalinsen-Dal« // Donnerstag, 28. Oktober// »Butternuss–Kürbis–Risotto mit frischem Ingwer, jungem Lauch und in Ahornsirup gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 29. Oktober// »Indonesisches Fisch–Curry mit Seelachs und Rotbarsch, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch und Basmatireis« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 30. Oktober// »In Olivenöl gebratene Black–Tiger–Garnelen mit Rosmarin und etwas Knoblauch, dazu Paprika und Spaghetti« // Sonntag, 31. Oktober// »Mediterranes Rinder–Ragout mit Oliven, getrockneten Tomaten, Auberginen, Zucchini und Thymian, dazu hausgemachter Kartoffelstampf« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 18.–24. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 18. Oktober// »Waldpilz–Zucchini–Ragout mit roten Zwiebeln und Spaghetti« // Dienstag, 19. Oktober// »Wildschwein–Bratwurst mit Wirsing-Gemüse und Kartoffelstampf« // Mittwoch, 20. Oktober// »Gefüllte vegetarische Paprikaschote mit Jasmin-Reis, getrockneten Tomaten und Käse gratiniert auf Basilikum–Tomatensauce« // Donnerstag, 21. Oktober// »Brokkoli–Risotto mit grünen Oliven und geröstetem Sesam, dazu geriebener Parmesan« // Freitag, 22. Oktober// »warm geräuchertes Forellenfilet aus der Weimarer Fischzucht von Thomas Vogel mit Gurken–Kartoffel–Salat und Dill« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 23. Oktober// »Geschmortes Wildragout von Hirsch und Reh mit Champignons, jungem Lauch, Wacholdersauce und Rigatoni« // Sonntag, 24. Oktober// »Gebratenes Filet vom Wels mit Estragon–Limettensauce auf Curcuma–Gemüsereis« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 4.–10. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 4. Oktober// »Ratatouille von Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten mit frischem Rosmarin und Kartoffelstampf« // Dienstag, 5. Oktober// »Gegrillte Hähnchen-Keulen mit Chili-Sauce auf orientalischem Linsensalat mit Gemüse, Kardamom, Kreuzkümmel und gemahlenen Korianderfrüchten« // Mittwoch, 6. Oktober// »Blattspinat mit roten Zwiebeln und buntem Pfeffer, einem pochiertem Ei und Salzkartoffeln« // Donnerstag, 7. Oktober// »Waldpilz–Risotto mit jungem Lauch, geriebenem Grana Padano,Frisée-Salat und gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 8. Oktober// »Spaghetti mit Thunfisch–Kapernsauce, Fenchel, roten Zwiebeln und frischem Kerbel« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 9. Oktober// »Mediterranes Rinder–Ragout mit getrockneten Tomaten, Oliven und Zucchini, Schnittlauch und Kartoffelrösti« // Sonntag, 10. Oktober// »Pasta nach Wahl: Penne Rigate mit: Sauce Bolognese mit Knoblauch und frischem Thymian, Spinat–Gorgonzolasauce mit gedünsteten Birnen, Rucola-Pesto mit Strauchtomaten und Oliven, Wildlachs-Sauce mit Fenchel und Estragon« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 11.–17. Oktober 2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 11. Oktober// »Spaghetti mit klassischer Sauce Bolognese und Thymian oder Vollkorn-Nudeln mit Rucola-Pesto und roter Paprika« // Dienstag, 12. Oktober// »Geschmortes Hirsch-Ragout mit Rotwein- Wacholdersauce, Rosenkohl und Semmelknödel« // Mittwoch, 13. Oktober// »Gefüllte Käse–Tortelloni mit Pesto aus getrockneten Tomaten, dazu schwarze Oliven, frischer Rucola und Grana Padano« // Donnerstag, 14. Oktober// »Gersten–Risotto mit Mangold, dazu ein gefüllter Champignonkopf mit Schafskäse« // Freitag, 15. Oktober// »Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Kartoffelstampf« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 16. Oktober// »Thailändisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras und Basmatireis« // Sonntag, 17. Oktober// »Kartoffelgnocchi in Salbeibutter mit roter Spitzpaprika, gebratenem Hähnchenfilet oder geräuchertem Tofu« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 27.9.–3.10.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 27. September// »Kartoffelgnocchi mit Spinat–Gorgonzolasauce, etwas Knoblauch und buntem Pfeffer,dazu junge Spinatblätter« // Dienstag, 28. September// »Gebratene Putenbrust auf Belugalinsen–Ragoût mit Strauchtomaten und gelber Paprika« // Mittwoch, 29. September// »Schupfnudeln mit frischen Champignons, Zucchini und roten Zwiebeln in Kerbel-Sahnesauce« // Donnerstag, 30. September// »Butternuss–Kürbis–Risotto mit frischem Ingwer, Curcuma und roten Zwiebeln, geriebenem Schafskäse und gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 1. Oktober// »Französische Fischsuppe nach Art der Bouillabaissemit Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln, gedünstetem Wels-Filet und frischem Thymian« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 2. Oktober// »Thailändisches Gemüsecurrymit Kokosmilch, Ingwer, Chili und Basmati-Reis, dazu frischer Koriander« // Sonntag, 3. Oktober// »Gebratene Hähnchenbrust mit Mango-Chutney auf frischem Blattsalat,dazu Holunderblüten–Dressing und warmes Kräuter-Baguette« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 20.–26.9.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 20. September// »Spaghetti mit Pesto aus getrockneten Tomaten, Kapern und gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu geriebener Hirtenkäse« // Dienstag, 21. September// »Geschmorte Hähnchenkeule mit orientalischen Gewürzen und süßer Chili–Sauce auf Gemüse–Reis« // Mittwoch, 22. September// »Gefüllte Tortelloni mit Spinat und Ricotta, dazu fruchtige Tomatensauce und junge Spinatblätter« // Donnerstag, 23. September// »Rote Bete–Risotto mit jungem Lauch und roten Zwiebeln, dazu gebackener Mozzarella« // Freitag, 24. September// »Spinat–Lachs–Lasagne mit Käse gratiniert, dazu frischer Friséesalat mit Holunderblüten-Dressing« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 25. September// »Mediterranes Rinderragout mit getrockneten Tomaten, Oliven, Zucchini und gelber Paprika, dazu Kartoffel–Parmesan–Taler« // Sonntag, 26. September// »Gebratenes Zanderfilet auf Wildkräuter–Salat mit Limetten-Ingwer-Dressing, gerösteten Kürbiskernen und Kräuterbaguette« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 6.–12.9.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 6. September// »Penne Rigate mit Pesto rosso, Zucchini und gerösteten Sonnenblumenkernen« // Dienstag, 7. September// »Kleine Schnitzel aus der Putenbrust auf rotem Linsenragout mit Spitzpaprika, Kreuzkümmel und jungem Lauch« // Mittwoch, 8. September// »Mit Käse gratinierte Artischockenherzen mit frischem Rucola auf Süßkartoffel–Püree« // Donnerstag, 9. September// »Butternuss-Kürbis–Risotto mit Ingwer, rotem Pfeffer und gerösteten Kürbiskernen« // Freitag, 10. September// »Spaghetti mit Thunfisch-Limettensauce, roten Zwiebeln, Kapern, gelber Paprika und Schnittlauch« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 11. September// »Zartes Wild-Ragoût von Hirsch und Wildschwein mit Waldpilzen, Wacholder und einem hausgemachten Brotknödel« // Sonntag, 12. September// »Gebratenes Zanderfilet in Estragon-Sahnesauce mit Fenchel, Curcuma und Basmati-Reis« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 13.–19.9.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 13. September// »Penne Rigate mit Kapern, schwarzem Pfeffer, Tomatensauce und jungen Spinat-Blättern, dazu geriebener Hirtenkäse« // Dienstag, 14. September// »Mediterranes Rinder-Ragout mit roter Paprika, getrockneten Tomaten, Zucchini und Rosmarin-Kartoffeln« // Mittwoch, 15. September// »Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit frischem Salat und in Ahornsirup gerösteten Walnuss-Kernen« // Donnerstag, 16. September// »Tomaten-Basilikum-Risotto, dazu ein mit Schafskäse und Polnischer Butter gratinierter Champignonkopf« // Freitag, 17. September// »Indonesisches Fisch-Curry von Rotbarsch und Seelachs mit Gemüse, frischem Ingwer, Kokosmilch, grünem Koriander und Basmatireis« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 18. September// »Gebratene Putenbrust mit orientalischen Gewürzen auf Wildkräutersalat mit geröstetem Kräuterbaguette« // Sonntag, 19. September// »Gegrillte Black-Tiger-Garnelen mit Zucchini, roten Zwiebeln, frischem Estragon und Spaghetti« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 30.8.–5.9.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 30. August// »Warmer Toskanischer Nudelsalat alla Anne mit getrockneten Tomaten, jungem Spinat, Olivenöl und gerösteten Kürbiskernen« // Dienstag, 31. August// »Kalbsragout mit frischen Champignons und Erbsen, dazu kleine Rosmarinkartoffeln« // Mittwoch, 1. September// »Mit Blütenhonig und Rosmarin gratinierter Ziegenkäse auf Beluga–Linsen–Dal mit Zucchini« // Donnerstag, 2. September// »Tomaten–Risotto mit Oregano, und eine gegrillte Aubergine mit Käse gratiniert« // Freitag, 3. September// »Fisch–Curry mit asiatischem Gemüse, Kokosmilch und Ingwer, frischem Koriander und Basmati Reis« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 4. September// »Mit orientalischen Gewürzen gebratene Hähnchenbrust auf Vollkornnudeln mit Strauchtomaten und Spinatblättern« // Sonntag, 5. September// »Gebratenes Welsfilet auf Wildkräutersalat mit Limettendressing und geröstetem Kräuterbaguette« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.

Mittagstisch im ACC vom 23.–29.8.2021

Täglich von 12 bis 15 Uhr Mittagsgerichte Montag bis Freitag für 7,80 € // Montag, 23. August// »Spaghetti mit Rucola-Pesto, Strauchtomaten und gehobeltem Parmesan« // Dienstag, 24. August// »Gegrillte Hähnchen-Haxen mit Chili-Sauce auf rotem Linsenragout mit jungem Lauch, gelber Paprika und Zucchini« // Mittwoch, 25. August// »Waldpilz–Ragoût von Pfifferlingen, Steinpilzen, Champignons und Maronen mit roten Zwiebeln, frischen Spinatblättern und Schupfnudeln« // Donnerstag, 26. August// »Butternuss–Kürbis–Risotto mit frischem Ingwer und geriebenem Schafskäse« // Freitag, 27. August// »Gebratenes Zanderfilet mit Dijon-Senfsauce, Wildkräutersalat und kleinen gebackenen Kartoffeln« Mittagsgerichte am Wochenende für 9,80 € // Samstag, 28. August// »Kartoffelgnocchi mit Salbei-Butter, gebratener Putenbrust und reifen Strauchtomaten« // Sonntag, 29. August// »Indonesisches Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und frischem Koriander, wahlweise mit gedünstetem Seelachsfilet oder mit geräuchertem Tofu« An Tagen mit Fisch oder Fleischgerichten gibt es eine vegetarische Alternative.