Autor: webmeister

Die Tagesgerichte bis 9.6.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Feiertag« // Dienstag // »Hähnchen-Estragon-Frikassee mit grünem Spargel und Zuckererbsen, dazu Basmatireis« // Mittwoch // »Schnittlauchquark mit Leinöl und Tomatensalat, dazu Salzkartoffeln mit Nussbutter« // Donnerstag // »Penne Rigate mit gebratenen Zucchini, roten Zwiebeln und Tomaten, dazu Hirtenkäse« // Freitag // »Fischragout mit Lauch, Karotten und Fenchel auf Tagliatelle, dazu geriebener Goudakäse«

Die Tagesgerichte bis 2.6.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Geschwenkte Tortellini mit gebratenen Champignons und Frühlingszwiebeln in Tomaten-Sahnesauce, dazu geriebener Goudakäse« // Dienstag // »Gefüllte rote Paprika mit Zwiebelfleisch und Fetakäse in Rahmsauce, dazu Jasminreis« // Mittwoch // »Gebackener Blumenkohl in Parmesankruste, dazu Sauce Bechamel und Petersilienkartoffeln« // Donnerstag // »Rotes Risotto mit Rucola und Tomaten, dazu in Kräuterbutter gebratene braune Champignons« // Freitag // »Spaghetti geschwenkt in Sardellen-Kapern-Sauce mit Tomaten und Oliven, dazu Grana-Padano«

Saisonkarte Mai

 »Kartoffel-Kokos-Chilisuppe…« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Gratinierte Avocado auf Tomatensalat mit roten Zwiebeln in weißer Balsamico-Vinaigrette…« // 10,50 Euro // »Hausgebackene Bruschetta mit Tomaten, Rucola und schwarzen Kalamata-Oliven, dazu gehobelter Grana Padano…« // 9,50 Euro // »Penne in Gorgonzola-Rahmsauce mit grünem Spargel und Schnittlauch…« // 10,50 Euro // »Risotto mit Rucolapesto, dazu gebratener grüner Spargel und Grana Padano…« // 12,80 Euro // »Gebratene Maischolle, dazu Kartoffel-Gurken-Salat mit gebratenem Rauchschinken, Schnittlauch und Radieschen…« // 11,50 Euro // Marinierte Lammkoteletts mit Knoblauch und Thymian auf Gewürzcouscous, dazu Minzjoghurt…« // 12,80 Euro //

Die Tagesgerichte bis 26.5.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Penne mit gebratenem Fenchel, Zucchini und roten Zwiebeln in fruchtiger Tomatensauce, dazu Hirtenkäse« // Dienstag // »Putenrollbraten gefüllt mit Spinat in pikanter Paprika-Rahmsauce, dazu Serviettenknödel und Salat« // Mittwoch // »Kartoffelgnocchi geschwenkt in Basilikum-Pesto, dazu glasierte Kirschtomaten und geriebener Parmesan« // Donnerstag // »Christi Himmelfahrt« // Freitag // »Matjesfilet mariniert in Joghurt-Apfel-Rahm mit roten Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Frühlingskartoffeln«

Die Tagesgerichte bis 19.5.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Gefüllte Tortelloni mit Tomaten und Ricotta, geschwenkt in Kräuter-Käse-Sauce, dazu Feldsalat mit gerösteten Mandeln« // Dienstag // »Tafelspitz vom Rind, auf Meerrettich-Sahne-Sauce und Petersilienkartoffeln« // Mittwoch // »In Olivenöl gebackene kleine Kartoffeln, dazu Kräuterquark und Gurken-Dillsalat« // Donnerstag // »Rucola-Spinat-Risotto, dazu mit Bärlauch gebackener Hirtenkäse« // Freitag // »Gebratenes Pangasiusfilet auf Kartoffel-Karotten-Püree mit Nussbutter, dazu Estragon-Senf-Sauce«

Saisonkarte April

 »Tomatensuppe mit Bärlauch-Vollkorn-Croûtons…« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Crostinis mit Bärlauch-Pesto gratiniert mit Schafskäse auf Feldsalat und Honig-Senf-Vinaigrette…« // 9,50 Euro // »Spaghetti geschwenkt in pikanter Tomatensauce, dazu gebratene Zucchini mit Räuchertofu und gerösteten Sonnenblumenkernen…« // 10,50 Euro // »Kartoffel-Zucchini-Rösti mit gratiniertem Ziegenkäse und  Mango-Chutney auf Salatvariationen…« // 11,50 Euro // »Hähnchen-Curry mit Ananas, Paprika, Frühlingszwiebeln und Koriander in Kokossahne, dazu Basmatireis…« // 12,50 Euro // »Gebratene Wildlachswürfel mit Tomaten und Lauch in Limetten-Sauce auf frischen Fettuccine…« // 13,50 Euro // »Rhabarbergrütze mit Himbeergeist und Vanillecreme…« // 4,50 Euro //

Die Tagesgerichte bis 12.5.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce mit gebratenen Zwiebeln ,Paprika und Räuchertofu« // Dienstag // »Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf roter Pfeffer-Rahmsauce mit Zuckererbsen und frischer Tagliatelle« // Mittwoch // »Kartoffel-Zucchini- Auflauf mit Frühlingszwiebel, Bärlauch und Tomaten, überbacken mit Schafskäse« // Donnerstag // »Waldpilz -Risotto mit Petersilien- Pesto, Schalotten und Knoblauch, dazu Tomatensalat« // Freitag // »Lachs-Ragout mit Lauch, roter Paprika und Dill in Weißweinsauce, dazu Jasminreis«

Die Tagesgerichte bis 28.4.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Kartoffelgnocchi geschwenkt in Champignon-Kräuterrahm mit gerösteten Walnüssen« // Dienstag // »Mediterranes Rinderragout mit Thymian, getrockneten Tomaten und Oliven, dazu Tagliatelle« // Mittwoch // »Schmorgurken-Ragout mit frischem Kerbel, dazu Erdapfelpüree und Nussbutter« // Donnerstag // »Venezianisches Risotto mit Tomaten, Lauch und Champignons, dazu geröstete Mandelstifte« // Freitag // »Rauchmatjesfilet in Apfel-Zwiebel-Rahm mit frischem Dill und Salzkartoffeln«

Die Tagesgerichte bis 5.5.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Feiertag« // Dienstag // »Hähnchen-Estragon-Frikassee mit grünem Spargel, Erbsen und Frühlingszwiebel, dazu  Basmatireis« // Mittwoch // »Kräuterrührei mit Bärlauch und Zwiebel, dazu junger Blattspinat und Salzkartoffeln« // Donnerstag // »Birnen-Gorgonzola-Risotto mit gerösteten Mandeln, dazu Chicorèe-Salat« // Freitag // »Räucherlachs auf Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Meerrettich-Dill-Creme, dazu Frisèesalat mit Zitronenvinaigrette«

Die Tagesgerichte vom 17.4. bis 21.4.2017 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Ostermontag – Feiertag« // Dienstag // »Debreziner Rauchwurst auf Apfelsauerkraut, dazu Salzkartoffeln und Gewürzsenf« // Mittwoch // »Mit Pilzen gefüllte Ravioli auf Tomaten-Zwiebel-Chutney, dazu geriebener Parmesan« // Donnerstag // »Basilikum-Risotto mit schwarzen Kalamata Oliven und Tomaten, dazu mit Mozzarella gratinierte Zucchini« // Freitag // »In Weißwein-Kräutersud gedämpftes Seelachsfilet auf Kartoffel-Pastinaken-Stampf und Limettensauce, dazu Blattsalat mit Dill-Zitronen-Vinaigrette«