Autor: webmeister

Die Tagesgerichte bis 6.4.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Ostermontag« // Dienstag // »Lammbratwürstchen auf Apfel-Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree mit Nussbutter und Kräutersenf« // Mittwoch // »Penne geschwenkt in Tomatensauce mit gebratener Zucchini, roten Zwiebeln, Basilikum und Fetakäse« // Donnerstag // »Risotto mit Spinat und Schnittlauch, dazu mit Gorgonzola gratinierte Birne« // Freitag // »Fischcurry mit roter Paprika, Brokkoli, Lauchzwiebel und Koriander, dazu Jasminreis«

Die Tagesgerichte bis 30.3.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Tortellini an Tomaten-Zwiebel-Sugo mit Rucola und geriebener Grana Padano« // Dienstag // »Hähnchenragout mit grünem Spargel und Estragon auf Basmatireis, dazu glasierte Karotten« // Mittwoch // »Kräuterquark mit Brunnenkresse, Pimpinelle und Schnittlauch, dazu Salzkartoffeln und Gurken-Dillsalat« // Donnerstag // »Kürbisrisotto mit Bärlauch-Rucola-Pesto und Parmesan, dazu in Tempurateig gebackene Austernseitlinge« // Freitag // »Karfreitag«

Saisonkarte März 2018

»Erbsen-Kokos-Mango-Suppe« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Griechischer Salat mit Gurke, roten Zwiebel, Tomaten, Paprika, und schwarzen Kalamata Oliven, dazu in Kräuteröl marinierter Fetakäse« // 9,50 Euro // »Frische Tagliatelle geschwenkt in pikanter Tomatensauce mit roten Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch, dazu geriebener Parmesan« // 10,50 Euro // »Kleine in Olivenöl gebackene Kartoffeln an pikantem Paprika-Kräuterrahm, dazu Mediterranes Pfannengemüse« // 11,50 Euro // »Tandoori-Hähnchen-Curry in Kokosrahm mit Mango, Paprika und Frühlingszwiebel, dazu Basmatireis« // 12,50 Euro // »Gebratenes Rinderhüftsteak an Rosmarinkartoffeln mit Kräuterrahm, dazu Tomatensalat mit Rucola und Frühlingszwiebeln« // 14,50 Euro // »Limetten-Quark-Creme mit Rosinen und Honig« // 5,50 Euro //

Die Tagesgerichte bis 23.3.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Mit Basilikumpesto gefüllte Kartoffelgnocchi auf Gorgonzolasauce, dazu glasierte Birnenspalten« // Dienstag // »Gebackene Maispoularde auf Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Nussbutter, dazu Rosenkohl und gerösteten Mandeln« // Mittwoch // »Gefüllte Zucchini mit Frischkäse und Tomaten auf Gewürzcouscous, dazu Minz-Joghurt-Sauce« // Donnerstag // »Champignon-Petersilien-Risotto auf gebratenem Chinakohl mit Zwiebeln und Sauerrahm« // Freitag // »Spaghetti geschwenkt in Thunfisch-Kapern-Sauce mit roten Zwiebeln und Schnittlauch, dazu geriebener Goudakäse«

Die Tagesgerichte bis 16.3.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Penne geschwenkt in Paprika-Tomatensauce mit gebratenen Auberginen und Zucchini, dazu geriebener Mozzarella« // Dienstag // »Debreziner Rauchwurst auf pikantem Grünkohl, dazu Salzkartoffeln und Kräutersenf« // Mittwoch // »Kartoffel-Zucchini-Rösti auf Feldsalat mariniert mit Apfelvinaigrette, dazu mit Honig gratinierter Ziegencamembert« // Donnerstag // »Risotto mit Zuckererbsen und frischem Estragon, dazu eine gebackene Tomate mit Fetacreme« // Freitag // »Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Sauerrahm und Mandeln, dazu Basmatireis«

Die Tagesgerichte bis 9.3.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Ravioli gefüllt mit Pecorino, Senf und Feigen auf Mango-Chutney mit roten Zwiebeln und Chili, dazu geriebener Parmesan« // Dienstag // »Gebackene Hähnchenhaxen glasiert mit mildem Tandoori und Honig auf Zwiebelreis mit Tomaten und Zucchini, dazu Romanasalat« // Mittwoch // »Eier in Dijon-Senf-Sauce mit Kerbel und Honig auf Pastinaken-Kartoffelpüree, dazu Gurken-Dill-Salat« // Donnerstag // »Tomatenrisotto mit Rucola und schwarzen Oliven, dazu gebratene Champignons mit Knoblauch und Petersilie« // Freitag // »Rauchmatjesfilet mariniert in Rahmjoghurt mit Äpfeln und Dill, dazu gebratene Kartoffelscheiben mit frischem Majoran«

Die Tagesgerichte bis 2.3.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Schwäbische Eierspätzle mit Goudakäse, dazu gebratene Champignons in Zwiebeln-Kräuterrahm und Romana-Salat« // Dienstag // »Mexikanisches Chili mit Rindfleisch, Tomaten, Zuckermais, und roten Bohnen auf Basmatireis« // Mittwoch // »Penne geschwenkt in Gorgonzola-Sauce mit Blattspinat und glasierten Trauben« // Donnerstag // »Hokkaido-Kürbis-Risotto mit Petersilien-Pesto, dazu geröstete Kürbiskerne und Grana Padano« // Freitag // »Gebratenes rotes Forellenfilet auf Apfel-Meerrettichsauce, dazu Butterkartoffeln und Salatvariationen«

Saisonkarte Februar 2018

»Karotten-Apfelsuppe mit Vollkorn-Croùtons« // Tasse 3,80 / Teller 4,80 Euro // »Crostinis gratiniert mit Tomate und Hirtenkäse auf Rotem Quinoa-Salat mit Rucola, Karotten und Paprika mariniert in Balsamico-Honig-Senfvinaigrette« // 10,80 Euro // »Spaghetti auf Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Sugo mit frischem Basilikum, dazu in Olivenöl gebratener Räucher-Tofu und geröstete Kürbiskerne« // 11,80 Euro // »Lammkoteletts mariniert mit Knoblauch und Thymian, auf grünen Chili-Bohnen, dazu Rosmarinkartoffeln und Kräuterrahm« // 13,80 Euro // »Gebratenes rotes Forellenfilet auf Beluga-Linsen mit Fenchel, Tomaten und Frühlingszwiebel in Sauerrahm, dazu Salatvariationen« // 13,50 Euro // »Vanille-Baiser auf Waldbeeren-Grütze mit Sahne« // 5,80 Euro //

Die Tagesgerichte bis 16.2.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Ravioli gefüllt mit Zucchini und Sesam auf Zwiebel-Tomaten-Chutney, dazu geriebener Parmesan« // Dienstag // »Frikassee vom Huhn mit Zuckererbsen, grünem Spargel und Estragon auf Kräuterreis, dazu Karotten-Apfel-Salat« // Mittwoch // »Tagliatelle geschwenkt in Pesto Genovese mit Basilikum und Petersilie, dazu glasierte Kirschtomaten und Grana Padano« // Donnerstag // »Risotto mit Blattspinat, Zwiebel und Sauerrahm, dazu eine mit Gorgonzola-Limetten-Creme gratinierte Birne« // Freitag // »Gebratenes Welsfilet auf Zitronen-Meerrettich-Sauce, dazu Petersilienkartoffeln und Gurkensalat mit frischem Dill«

Die Tagesgerichte bis 23.2.2018 für 6,50 €

Die Tagesgerichte im ACC Über Mittag, ab 11:30 Uhr solange der Vorrat reicht. Mit Tagessuppe jeweils 2 € mehr. // Montag // »Frische Fettuccine geschwenkt in Tomatensauce mit Basilikum, schwarzen Kalamata-Oliven und Rucola, dazu geriebener Parmesan« // Dienstag // »Puten-Käse-Bratwürstchen auf fruchtigem Sauerkraut mit Ananas, dazu Salzkartoffeln und Honigsenf« // Mittwoch // »Geschmorte Zucchini, Tomaten und Auberginen in Paprika-Sugo, dazu in Olivenöl gebackene kleine Kartoffeln mit Schnittlauchrahm« // Donnerstag // »Petersilien-Risotto mit Zuckererbsen und Karotten, dazu in Tempurateig gebackene Austernseitlinge« // Freitag // »Gebratene Lachswürfel in Kokos-Curry-Rahm mit Lauch und roter Paprika auf Jasminreis, dazu Blattsalat«